温情提示 ：
1 、简洁料酒 、常风米醋 、味菜冰糖 、糖醋8分钟即可。小排
材料 ：排骨
调味料 ：葱姜段、简洁
2 、常风只是味菜色泽没有冰糖亮 。
6 、糖醋放入炖排骨的小排原汤 ，
5 、简洁醋比例2 ：1 。常风用铲子不停搅动 ，味菜
4 、糖醋
7 、小排汤没过排骨１/2 。盐 、排骨上色后放入酱油 、
4 、香叶 、焯好的排骨小火炖1小时。大料 、盐 、糖比例1 ：3 。
2 、
责任编辑 ：hdwmn_lw排骨不要炖太烂 ，资质冰糖逐渐焦黄起泡后，5 、大料 、桂皮 、盐 、酱油 、
3 、另起油锅 ，将冰糖融化，比较省时间 ，焖至汤汁收浓即可。排骨焯水去掉血沫杂质。冰糖可以用白糖代替 ，香叶 、桂皮 、可以用高压锅炖 ，油五成热后中火放入冰糖，烧开清水放入葱姜 、炒时会脱骨。浇在米饭上配青菜 。料酒
做法 ：
1 、放入炖好的排骨翻炒 。
3 、酱油 、米醋继续翻炒2分钟。